Exportations de fruits

De 2018 à 2022, les exportations des fruits et baies du Maroc vers 122 pays ont généré plus de 7 milliards de dollars de revenus. Espagne, France, Pays-Bas, Russie et Royaume-Uni représentent les principales destinations de ces produits. Cette performance soulève bien des interrogations sur la programmation des spéculations en fonction des besoins du marché local, ce dernier ne bénéficiant que des écarts de triage, et sur le volume de ponction des ressources hydriques exploitées. Un modèle qui interpelle.